膠原蛋白是脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物體內含量zui豐富的蛋白質(zhì),屬于結構蛋白質(zhì),其中富含甘氨酸、脯氨酸與羥脯氨酸。它廣泛分布于所有多細胞動(dòng)物的皮膚、骨骼、軟骨、牙齒、肌腱、血管等中,起到支撐器官、保護機體、連接和營(yíng)養等作用。
膠原蛋白及其水解產(chǎn)物現已廣泛應用于醫藥、食品、保健、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域。
研磨步驟
1.把樣品剪切成小片狀;
2.將樣品放入50ml的鋼罐中,再將整個(gè)鋼罐放入液氮中速凍;
3.設置參數研磨頻率55HZ,時(shí)間25s就可研磨成粉狀;
4.從凈信研磨儀取出樣本,繼續后續實(shí)驗
實(shí)驗結果
液氮輔助研磨,可以使樣品研磨得更充分。
研磨前的樣品 研磨后的樣品